fuckiingbby

Glömde att lägga till veckans resept igår kväll så gör la det nu. ^^

Veckans recept:

Smarrig smulpaj

Du behöver:
4 dl Havregryn
3 dl Vetemjöl
2 dl Strösocker
2 tsk Vaniljsocker
2 tsk Bakpulver
2 dl Flytande margarin
Ströbröd
Pajform

Till fyllning behöver du (3 exempel):
1. Blåbär och hallon
    ska blandas med strösockret och mjölet.

2. Äppelskrivor ska blandas med strösocker och kanel.

3. Rabarber och jordgubbar ska blandas med potatismjäl och ljussirap.

Gör så här:
* Sätt ugnen på 200 grader.
* Blanda alla torra ingredienser i en skål.
* Häll sedan i det flytande margarinet och blanda.
* Smörj en pajform med rester från det smälta margarinet och strö sedan på med ströbrödet.
* Fyll pajformen med lite av smuldegen så att botten täcks.
* Fyll sedan på med valfri fyllning.
* Häll sedan resten av smuldegen på fyllningen.
* Avsluta med att ringla över ljus sirap.
* Låt pajen grädda sig i ugnen i 15-10 minuter.

( Servera gärna med kall vaniljsås )


// Xandra